Cookies sans gluten par Betsy

Recette simple et délicieuse, que j’ai découverte ici à Silverdale en faisant du wwoofing chez les Kettle.

100 gr de beurre                                    100 gr de sucre

100 gr de poudre d’amande               50 gr de farine de riz

50 gr de farine de maïs                         1 oeufs

Notes: la farine de riz et la farine de maïs se trouve plus facilement dans les magasins d’alimentation biologique.